Virksomheder Abonnement

Thomas' restaurant er tom: »Vi har aldrig arbejdet så meget, men haft så lidt at lave«

Thomas Bachmann ejer og driver to mexicanske restauranter i København. Den ene er lukket, og den anden laver nu takeaway. Den daglige omsætning er 15-20 pct. af den normale, men han er stadig ved godt mod. Nu prøver han et nyt koncept.

Thomas Bachmann ejer restauranterne Mæxico i indre København og på Nørrebro. Som følge af coronakrisen måtte de lukke den ene midlertidigt ned, mens restauranten på Nørrebro kører videre på lavt blus med takeaway. Fold sammen
Læs mere
Foto: Thomas Lekfeldt

LÆS MERE