Hovedstaden Abonnement

Coronakrisen ramte, og afbestillingerne tikkede ind – men så gik Amager-restaurant på Facebook med et nødråb

Restaurant Baglokalet i Fremad Amagers klubhus har klaret sig helskindet gennem coronakrisen. De tilskriver succesen en særlig lokal forankring og så særdeles aktiv brug af sociale medier. Deres – relative – succes er en del af en generel tendens, lyder det fra brancheorganisationen Horesta.

Restaurant Baglokalet på Amager tog efter nedlukningen af Danmark nye metoder i brug for at forsøge at redde restauranten fra konkurs. De har siden solgt pizza ud af vinduet og takeaway foran restauranten. Sille Maria Engel er medejer. Fold sammen
Læs mere
Foto: Oscar Scott Carl